Alimenti come Bacche di Gogi, Zenzero, ecc. sembrano avere dei super poteri. Ma sono veramente salutari? Anche a tavola c’è chi ha dei super poter, almeno così sembrerebbe se prendi in considerazione alcuni alimenti, come zenzero, curcuma, spirulina, bacche di Gogi. Questi sono infatti tutti alimenti definiti come super nutritivi perché contengono elevate concentrazioni di… Leggi tutto »
Il consumo di integratori per dimagrire è molto diffuso. Sono effettivamente efficaci come si dice? Negli ultimi anni sono stati messi in commercio una miriade di integratori (bevande, barrette, caramelle, ecc.), che sembrano avere lo scopo di far dimagrire o integrare vitamine, aminoacidi, ecc. Sono venduti attraverso vari canali, dal negozio specifico sottocasa, al passaparola… Leggi tutto »
Molte diete alimentari si basano sul consumo specifico di calorie. Molti studi ormai confermano invece che le calorie devono essere considerate relativamente Quando ormai si parla di diete viene sempre a galla il discorso calorie. Molte diete alimentari si basano sul calcolo delle calorie che secondo gli esperti puoi assimilare mangiando specifici alimenti. Ma le… Leggi tutto »
Seguire una dieta alimentare corretta non basta per stare in forma. Anche i nostri pensieri sono importanti per sentirsi bene Sono ormai tante le diete conosciute negli anni e sicuramente nel futuro ne conosceremo altre. Siamo infatti tempestati da diete proposte da professionisti e non del settore. Ma qualcuna tra queste è davvero… Leggi tutto »
Si chiama ‘bronzeo’ una nuova linea di pomodoro che contiene una combinazione unica di polifenoli in grado di migliorare i sintomi delle patologie infiammatorie dell’intestino. Lo studio, condotto dall’Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, è stato pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition. Più di 2.2 milioni di Europei e 1.5 milioni di Americani… Leggi tutto »