Dolcificanti artificiali: fanno veramente bene?
Spesso i dolcificanti artificiali sono usati al posto dello zucchero tradizionale. Sono veramente migliori del normale saccarosio? Sono ormai molti anni che sui banconi dei bar troviamo spesso oltre al classico zucchero denominato saccarosio, altri tipi di dolcificanti da aggiungere al caffè o a qualunque bevanda che noi ordiniamo. Aspartame, sucralosio, saccarina, acesulfame K, mannitolo,… Leggi tutto »